Вино Сира

Вино Сира - цена и верх привлекательной непристойности

Вино Сира производится из одноименного сорта винограда, при этому другое его название Шираз не менее популярно среди гурманов и виноделов. Это довольно крепкое вино, которое имеет в составе 12-14 % об. Производится данный напиток во многих странах, а происхождение сырья для вина имеет прямое влияние на вкус.

Вино из винограда Сира впервые было произведено во Франции, именно здесь сор Шираз предпочитают называть Сира, чтобы избежать путаницы. Французские виноделы занимаются производством вина с 16 века, в Америку и Австралию, этот виноград завезли значительно позже, примерно в первой половине 19 века.

Сорт обладает отличной урожайностью, почва для его выращивания может быть любой, кроме того, он не боится перепадов температуры, поэтому пользуется заслуженной любовью среди виноделов. Но урожайность этого винограда совсем не большая, хотя эксперты утверждают, что именно этому нюансу сорт обязан своим необычным вкусом. Гурманы могут почувствовать во вкусе ягод тонкие нотки вишни, ежевики, кофе и черной смородины. Именно этот яркий букет затем становится основой отличного вина. Этот сорт винограда может использоваться для создания винного напитка самостоятельно или входить в состав купажа.

Особенности вина из винограда Сира

Красное вино Сира имеет довольно насыщенный вкус, благодаря большому содержанию танинов в составе, именно они оставляют яркий вкус после дегустации напитка. Послевкусие у такого вина сладкое, а аромат очень яркий. Страна происхождения сырья имеет принципиальное значение на формирование вкуса:

• Пряные и перечные ноты во вкусе указывают, что виноград был выращен в теплой Франции, фруктово-годные ноты отлично сочетаются с цветочным ароматом. Довольно часто именно таким винам придают выдержку.

• Жаркая Австралия отлично подходит для выращивания этого сорта винограда. Благодаря обилию солнца и влаги, вино из такого винограда получается насыщенным, имеет фруктово-ягодный вкус. Такое вино чаще всего поступает в продажу молодым.

• Мягкий вкус фруктов и ягод имеет вино из винограда, который вырос в Испании.

• Чили и Аргентина также занимаются выращиванием сорта винограда Сира, благодаря теплому климату, сырье здесь отлично дозревает.

Сира вино, вкус которого может зависеть от выдержки, употребляется молодым или выдерживается в дубовых бочках.

Розовое вино Сира имеет следующие особенности аромата:

• насыщенный аромат лесных ягод, а также мягкие садовые сорта;

• аромат черного перца характерен для стран с умеренным климатом, где вырос виноград, для более теплых стран – корица, бадьян и мускат более характерны в качестве аромата;

• кислотность вина отлично сбалансирована, поэтому напиток отлично освежает;

• содержание танинов обеспечивает вину яркий, насыщенный цвет;

• вино имеет довольно высокое содержание алкоголя, поэтому перед употреблением оно должно охлаждаться.

Яркий вкус и аромат вина обеспечивают ему заслуженную популярность уже много веков.

С чем пить и где заказать сухое вино Сира?

Вино Сира Сицилия отличается довольно сложным вкусом, поэтому его вряд ли можно считать универсальным вариантом. Выбирать блюда к этому вину стоит с осторожностью, в противном случае можно испортить вкус ягодно-фруктового напитка.

Чаще всего сухое вино Сира подают с мясом, отличным вариантом будет стейк, который прожарен на гриле. Специи и пряности можно смело добавлять, сухие вина это очень любят. Отлично дополнят вино и мясо разнообразные соусы.

Молодое вино вполне можно сочетать с темным шоколадом, ягодами и фруктами. Кроме того, такое вино чудесно подойдет до всевозможных пирогов с разными начинками. Отличным и беспроигрышным вариантом можно считать сыры, при чем отлично подойдут любые, чеддер, грюйер, пармензан или манчего.

Перед подачей вину необходимо дать подышать, поэтому открыть его необходимо как минимум за 30 минут до начала банкета. Для подачи используют бокалы на высоких ножках с широкой чашей. Рекомендуется заполнять чашу всего на ¾ объема, это даст вину возможность дышать. Лучше всего брать бокалы из прозрачного стекла, чтобы насладиться ярким цветом и переливами вина. Обязательно вино охладить перед подачей, оптимальной температурой считают 12-15 градусов.

Где вино Сира купить выгодно в Украине?

Купить вино Сира по выгодной цене можно на сайте специализированного магазина WineTime. Здесь вы также найдете большой выбор вина, крепкого алкоголя, напитков и продуктов питания из разных уголков планеты. Благодаря собственным поставщикам, можно быть полностью уверенным в качестве и оригинальности реализуемой продукции. Сеть магазинов есть во многих больших городах страны, по Киеву можно заказать курьерскую доставку. В электронном каталоге на сайте можно найти подробное описание товара, его изображение и актуальную стоимость.