10.06.2021
Поделиться

«Полевые цветы» Прованса

С приходом лета и сезонных фруктов все чаще хочется ягодного аромата в вине и при этом легкости. И вина из Прованса становятся ещё более уместными. Прованс – это знаменитая южная провинция Франции, которая дарит миру широкое разнообразие розовых вин, кроме шикарных курортов, «красной дорожки» вручения Оскара и лавандовых полей.

 

Название винодельни «Fleurs de Prairie» переводится как «полевые цветы», отмечая прекрасные поля глицинии, лаванды, мака и подсолнечника, покрывающие юг Франции. Эти вина, полученные с отборных виноградников, разбросанных по обдуваемым ветрами прибрежным склонам региона, представляет собой средиземноморское сочетание солнца, ветра, влияния океана, которое обеспечивает идеальные условия для созревания винограда с идеальным балансом вкуса и свежести.

Fleurs de Prairie создаются в традиционном стиле юга Франции с бледно-лососевым цветом, нежным ароматом клубники, лепестков роз и трав, а также яркой освежающей кислинкой. Они сделаны на семейном предприятии Les Grands Chais de France.

 

Vincent Euzet родился в 1978 году на юге Франции в семье виноделов в Пик-Сен-Лу, к северу от Монпелье, он рос в окружении виноградников, открывая для себя искусство виноделия с самого раннего возраста. Неудивительно, что Винсент увлекся вином и продолжал изучать виноделие, окончив Фармацевтический факультет Монпелье с Национальным дипломом по энологии. Позже он получил степень магистра винодельческого бизнеса и маркетинга в Faculté d’Economie Montpellier.

 

Будучи студентом, Винсент прошел серию стажировок в погребах Берлу на острове Сен-Чиниан, винодельне Анны де Жуайез в Лиму и винодельне Розес-а-Рутье. Он также отправился за границу в Южную Африку, где приобрел бесценный опыт, работая в Domains Vrede en Lust.

 

В 2008 году, проработав четыре года техническим менеджером в Cave de Conronsec (Hérault), он присоединился к команде Les Grands Chais de France. Он и является мастером, создавшим Fleurs de Prairie.

 

 

 

Fleurs de Prairie

Страна:Франция. Регион:Прованс. Сорт: 55% Гренаш, 30% Сенсо, 15% Шираз. Год:2020. Алко:12,5%. Выдержка:нет. Цена:449грн

Виноград для Fleurs de Prairie собран вручную с отборных виноградников, некоторым из которых более 50 лет.

Виноград подвергается мягкому прессованию, чтобы обеспечить легкий и свежий стиль. Виноград разных сортов ферментируется в резервуарах из 100% нержавеющей стали отдельно для достижения наилучших характеристик каждого из них.

Fleurs de Prairie - это бледно-лососевый цвет с нежным ароматом красных ягод, цветочной пыльцы, грейпфрута и тонкой ноткой тропических фруктов. Его яркая освежающая кислотность делает его идеальным компаньоном к еде или в качестве аперитива. Сочетайте это легкое вино с более легкими блюдами, используйте фруктовые ароматы в сочетании с летними фруктами и овощами или наслаждайтесь свежей рыбой, обжаренной со свежими травами.

 

Fleurs de Prairie Sparkling brut blanc

Страна:Франция. Регион:Прованс. Сорт: 90% Коломбар, 10% Мускат. Алко:11,5%. Цена:349грн

Это вино из знаменитого южного региона Кот-де-Прованс, эта союз Коломбара и Муската. Вызывает воспоминания о прекрасных полевых цветах, покрывающих склоны холмов Франции.

Это игристое вино в бутылке с особой тиснением кроме элегантного оформления имеет привлекательный аромат жасмина, медоносных цветов, цитрусовых. Округлое вино со средним телом, свежим уровнем кислотности, гармоничным сочетанием вкусов грейпфрута и персика.

Идеальный партнер летних мероприятий на свежем воздухе, сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса, фруктами и салатами.

 

Fleurs de Prairie Sparkling brut rose

Страна:Франция. Регион:Прованс. Сорт: 90% Гренаш, 10% Сенсо. Алко:12%. Цена:349грн

Аромат средней интенсивности, с цветочными нотами, оттенками красных ягод (клубника, малина и спелая красная вишня) и цедры цитрусовых.

Вкус почти сухой и воспроизводит ароматы вкуса. Вино также имеет оттенки сладкого красного яблока и лимона, клубники со сливками. Довольно мягкое, освежает благодаря свежей кислотности, нежное персиково-абрикосовое послевкусие.  

Это игристое вино своим красивым оттенком и не менее соблазнительным вкусом добавит очарования вашим обедам. Можно употреблять само по себе или с легкими закусками, тапасами, фруктовыми ассорти.

Новый
LGC Fleurs De Prairie Coteaux d'Aix en Provence фото
Новый
LGC Fleurs De Prairie Sparkling Brut Blanc фото
Les Grands Chais
Новый
LGC Fleurs De Prairie Sparkling Brut Rose фото
Les Grands Chais
О Winetime Гастромаркеты WINETIME это 31 гастромаркет в 14 регионах и свыше 8000 наименований товаров собственного импорта из Италии, Испании, Франции, Чили, Португалии, Германии, Шотландии, Австралии и других стран.
Вино и письма Подпишитесь на наши новости и акции
Даю согласие на обработку персональных данных